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Mais um dia dessa minhas férias.
Nada de especial aliás , ainda bem que nada assim me acontece pois até pelo meu fenótipo não acho com propensão a ser a pequena Alice do Caroll.
Acabei acordando quase 12 horas do dia e tinha me esquecido que era meu dia de fazer o rango aqui em casa.
Como a MERDA da receita do Dry Martini ninguém acreditou (vc copiou Colombiano!!!) dessa vez acabei tirando fotos da preparação do rango ...
Enfim ...
Eu quando inventei essa receita não pensei em um nome.
Vamos logo a isso então:
Ligue o seu pc ou o seu som e coloque um ou ambos os álbuns :
Love your Abuser -- Lymbyc Systym
Fome de Tudo -- Nação Zumbi
Que na minha opinião devem constar em qualquer lista de "melhores" deste ano. Se vc preocupa-se tanto com nomes coloca então o nome desse macarrão com o nome de alguma das músicas de um dos dois àlbuns.
No debian seria
#xmms -pRS macarrao.m3u
Ou seja o xmms vai tocar a playlist macarrao (que contém os dois álbuns) com as propriedades repeat e shuffle ativadas.
Depois disso começe a cortando o bacon e a josefina colocando os pedaços em um recipiente com água , retirando assim o excesso de sal, depois corte uma cebola grande para a fritura desses pedaços e da carne moída e meia para o molho. Corte também a salsa o aipo e o tomate para esse molho. Depois abra as latas de ervilha , milho e de creme de leite.
Preparação do molho
Olha se não quiser basta vc apenas comprar um molho pronto no mercado. Se quiser fazer esse molho basta apenas colocar a cebola (meia) , um tomate sem semente, duas colheres de sopa de manjericão ,uma colher de açúcar,uma colher de chá de orégano, uma pitada de pimenta do reino.
Basta bater tudo no liquidificador e depois recheia esse molho com um caldo de carne com um pouco de óleo e manteiga adicionando uma colher de sopa (rasa) de erva-doce. Isso vai ser a única coisa que vc vai adicionar ao seu molho de mercado.
Frita-se o bacon e a josefina na mesma panela com um pouco de cebola e numa outra panela frita-se a carne moída com uma quantidade generosa de cebola ...
Veja que aqui a quantidade das coisas não importa muito ... Na verdade nada importa muito aqui.
Depois de fritar o bacon adicione a carne moída a este. Isso é feito pq como vc percebeu eu não coloquei sal na carne , logo para a carne pegar um pouco de sal basta adicionar ela na panela do bacon.
Com essa parte pronta , vc adiciona um pacote de macarrão a uma panela com água fervendo (com um fio de óleo) e deixa o macarrão nela por no mínino cinco minutos.
Adicone ao molho do macarrão o creme de leite o milho e a ervilha. Depois a carne o bacon e a josefina. Adicione em seguida o macarrão aos poucos
Pronto
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